Bukowe Berdo – skitury
W Bieszczadach są jeszcze takie miejsca, w których nie byliśmy szlaki, których nie przeszliśmy. Dozujemy sobie atrakcje tego regionu. Żółty szlak z Mucznego na Bukowe Berdo należał do grona niezdobytych. Do minionej środy. Dwa dni po słynnej już akcji ratowania uczestników szkoły przetrwania spakowaliśmy narty w samochód i piękną, górską drogą Stuposiany-Muczne dojechaliśmy na miejsce. Dziesięć kilometrów asfaltu różnej jakości (zimą się tego nie odczuwa), odśnieżonego (choć...
Czytaj więcejŚwięta w Bieszczadach – trochę inaczej
Zbliżają się święta. Dla nas jest to czas wolny, czas na przemyślenia, czas kiedy życie toczy się wolniej . Jeśli chcielibyście, uciec od świątecznej gorączki, spędzić okres świąteczny w ciszy, spokoju, bez bieganiny i zobowiązań towarzyskich zapraszamy do nas. Więcej informacji uzyskacie dzwoniąc lub pisząc do nas. Zapraszamy!!! 10 stycznia: POST FACTUM Dzieje historii pokazują, że bycie INNYM grozi śmiercią, banicją lub łagodniejszym, społecznym wymiarem „kary”....
Czytaj więcejJesień w Bieszczadach
Jesień w Bieszczadach panuje najpiękniej jak to tylko sobie można by wyobrazić. Szaleństwo bukowych barw. Otryt z mojego kuchennego okienka wygląda niczym ciemny bursztyn. Daruje sobie dalsze opisy przyrody bieszczadzkiej, gdyż umiejętności na wysłowienie ich niezwykłości posiadam zbyt skromne. Słońce, ciepło, bezchmurne niebo dopełniają to całe piękno. Był też czas na grzyby. Zbiory obfite, jak nigdy. Ludzie wiadrami wynosili grzyby z lasu, nawet dorodne okazy prawdziwków. Istne...
Czytaj więcejNieobecna
W dniach od 5 do 7 października w Tokaju odbywać się będzie festiwal win. Piszę o tym ponieważ mam zamiar odwiedzić to miasteczko właśnie w tym okresie. A zatem moja obecność na Węgrzech oznaczać będzie brak mojej osoby w kuchni na Dwerniku. Mam za to nadzieję, że powrócę z nowymi pomysłami i odświeżoną głową po niekończącym się sezonie turystycznym w Bieszczadach. Jadę szukać nowych inspiracji. Mimo to wciąż można przyjeżdżać i wynajmować gościnne pokoje w naszym...
Czytaj więcejWe wrześniu
W naszej agroturystyce w Bieszczadach nocleg z wyżywieniem. Na śniadanie serwuję świeżo usmażoną konfiturę brzoskwiniową. Objadam się nią łyżkami! W foli dojrzewają pomidory i jeszcze są ogórki. Więc przy śniadaniu można sprawdzić jaki jest naturalny smak pomidora i ogórka. Oczywiście jeśli kogoś interesuje co ma na talerzu. Poza tym obrodziły patisony. Mało kto je zna i jada, a wiele z nimi zachodu nie ma. Wystarczy je ugotować na parze i chrupać jako jarzynkę do obiadu. Świetna jest...
Czytaj więcej
